Роспотребнадзор закрыл кафе в центре Тулы
Управление Роспотребнадзора провело проверки в ходе которых выявились нарушения санитарно-эпидемиологических требований в организациях общественного питания ИП Маноновой М.Б.
Управление Роспотребнадзора провело проверки в ходе которых выявились нарушения санитарно-эпидемиологических требований в организациях общественного питания ИП Маноновой М.Б. (Тула, ул. Пирогова, 4), ИП Сотникова Г.А. (Тула, ул. Пирогова, 28), ИП Агаева Д.Р.о (Тула, ул. Томпа, 9). Здесь работал персонал без медицинских книжек, нарушалась поточность технологических процессов приготовления пищевой продукции.
Кроме этого, не осуществлялся производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. До работы допущен персонал без личных медицинских книжек.
На сырье кулинарной продукции отсутствовали товаросопроводительные документы, данные о сроке и изготовителе. Санитарным ведомством снято с производства 115 кг мясной, плодоовощной, бакалейной продукции.
Из-за нарушений, создающих угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, эксплуатация организаций общественного питания приостановлена до устранения нарушений.
Материалы о временном запрете деятельности направлены в суд.
Вести-Тула
Последние новости
Низкая рождаемость в России: причины и последствия
Демографическая ситуация в стране требует внимания и решения.
Пенсионные накопления в Тульской области: как получить средства
С начала 2024 года почти 4000 жителей региона воспользовались правом на получение пенсионных накоплений.
Погода в городе: ожидается потепление до 20 градусов
В ближайшие дни температура воздуха значительно повысится.
ЦБ: Экономику России из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис
Экономику РФ из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис